The Legacy of Nuha Delights

Thursday, July 11, 2013

Biskut Remelec ... remelec cookies ... biskut Romalec

Assalammualaikum WBT.

Nak tau biskut remelec dgn lebih detail?

Biskut ni TAK sama mcm biskut snow wpun rupe nye hampir2 sama. Rasa pun lain.

Biskut ni my cousin adun khas dgn bahan yg best2.

Biskut ni bila dah masak, disalut coklat cair dan disalut pulak dgn serbuk roti/breadcrump (bukan kelapa kering ye sbb ramai ingat kelapa kering). Sebab tu bila mkn rasa a bit crunchy .

Sangat2 nyummy. Untuk rumah saya saje, saya order 4 balang. Belum lagi bawak balik kampung utk buah tgn to my parent (jugak 4 balang).

Kalo hidang masa raya kat kampung, sebalang sehari je abis. Tak yah tunggu sedara-mara, anak menantu, cucu2 kat rumah tu je dah "kendurikan" kukis ni sambil nengok tv/sembang2. Tapi agak berkecah skit sbb serbuk roti tu lah.

Kukis ni boleh je dimakan bila2 pun tak yah tunggu raya. Nak order untuk lepas raya/kenduri kawin/apa2 occasion pun boleh. Dpt kat budak, kejap je licin :)

1 balang 50 biji RM26.00.

Tapi tak pos sbb takut pecah. Kalo yg jauh dr KL boleh le pass kat sesapa yg dok KL.

Boleh jugak deliver to Daerah Kinta, utk musim raya ni (min order 5 balang boleh mix ngan kuih yg lain). Kalo luar musim raya kalo order 20 balang may consider le anto ke Daerah Kinta.

Berminat nak try sebalng dua? pls emel to nuha.mih@gmail.com.

Atau sms 0192865353.

TQVM & Syukran Jazilan !

Tuesday, July 2, 2013

Kuih Raya 2013 bangkit santan, putu, belinja flakes, remelec, rempeyek, sepit dll

Assalammualaikum WBT.

KUIH RAYA NUHA DELIGHTS SETIAP TAHUN HAMPIR SAMA KERANA

KESEDAPAN

KUALITI

KERANGUPAN

HOMEBASED

SANGAT2 TRADITIONAL UNTUK PROSES PEMBUATAN NYA terutama BANGKIT SANTAN, PUTU KACANG, KUIH SEPIT & REMPEYEK sbb kuih2 ni adalah hasil tangan yang sangat mulus dan lembut dimamah usia iaitu, mak saya (umo 60+), angah saya (makcik saya umo 60+) dan mak unggei (makcik saya jugak lewat 50an).

BANGKIT SANTAN

RM16.00 50 BIJI

http://nuhadelights.blogspot.com/2012/08/kuih-traditional-kuih-bangkit-aka-kuih.html

BANGKIT SANTAN

RM16.00 50 BIJI

REMPEYEK (kacang + ikan bilis)

RM28.00 80 BIJI/SEBALANG

Manakala bagi biskut/kukis pulak,

pun semuanya secara homebased dan inggredient yang terbaekkk sahaja.

REMELEC COOKIES (jugak dari sepupu saya yg berusia 60+),

REMELEC COOKIES

RM26.00 50 BIJI

http://nuhadelights.blogspot.com/2011/09/remelec-aka-romalex-cookies-cookies.html

MAZOLA DAN BADAM - hasil tangan my beloved mak.

MAZOLA

RM20.00 50 BIJI

BISKUT BADAM

(ade rasa masin2 skit dan sgt crunchy)

RM20.00 50 BIJI

ALMOND LONDON, TAT, CONFLAKES MADU, - dari pakar kuih moden di KL ni iaitu jiran saya dan saya telah menjual produk beliau dari tahun 2003 (Alhamdulillah dah 10 tau U !)

TAT NENAS

RM26.00 50 BIJI

CORNFLAKES MADU

RM26.00 50 BIJI

ALMOND LONDON

RM26.00 50 BIJI

Untuk KARIPAP & POPIAH pun saya dah jual almost more than 5 years. Seronok dapat bantu jiran mak di kampung menambah pendapatannya, insyaAllah dan Alhamdulillah dari sambutan tahun2 sblm ni, berkat jualan KARIPAP MINI & POPIAH MINI ni lepaslah JIRAN MAK buat tambang balik kampung ke Kelantan

dan bersedekah duit raya pada tetamu kecil yang datang ke rumah beliau di Kelantan.

Yang bestnya, KARIPAP DAN POPIAH MINI ni intinya adalah 100% SERUNDING IKAN. Kan kata dari Kelantan memang terkenal dengan hasil laut.

Also homebased dan berkat air tangan org2 kampung di sana.

Syukur Alhamdulillah !!!

BUAH ROTAN

RM26.00 1 KG

KARIPAP (SERUNDING IKAN)

RM13.00 50 BIJI

POPIAH MINI (SERUNDING IKAN)

RM13.00 50 BIJI

Dan untuk belinja flakes dan belinja inspira,

memang dibuat khas dari main inggredient iaitu buah belinja.

TAPI rasanya sangat2 marvelous, dan sapa sangka dari belinja yg payau tu pun boleh dikomersialkan jadi kudap-kudapan.

Sudah 2 tahun best seller since diperkenalkan tahun 2010.

BELINJA INSPIRA

RM26 50 BIJI

BELINJA FLAKES

RM26.00 50 BIJI

Jom deariest, MAKE YOUR ORDER for your own, mak, makmentua, adikberadik, iparduai, sebagai buah tangan pada hari raya nanti.

TARIKH AKHIR ORDER 10.7.13

SMS 0192865353/0195961312 atau pun emel nuha.mih@gmail.com

free delivery area SOGO/KLCC/AMPANGPOINT/KERAMAT/DAMANSARA HEIGHT/HUKM/BDR TUN RAZAK/DESA TUN RAZAK/KG PANDAN/MALURI/PANTAI DALAM

KAMI TAK BUAT POS YE SBB TAKUT HANCUR.

UNLESS KALO POS VIA BAS EKSPRESS (MIN ORDER 20 BALANG)

TQVM & SYUKRAN JAZILAN !

Monday, August 13, 2012

Kuih Traditional : Kuih Bangkit aka Kuih Bakar

Bismillah & As Salam,

Ni lah dia kuih kegemaran sejak zaman berzaman.

Dari baby ke usia tua pun suka kuih ni.

Baik yg bergigi dan tak de gigi pun blh makan

Kuih bangkit atau kuih bakar kata org Perak.

Melt di dalam mulut seolah2 ade susu je tapi bahan2 dia tak de kena mengena dgn tenusu wpun ia berwarna putih sesuci kain kapas.

Bahannye : Tepung dijemur dan digoreng supaya dia ringan dan

tahan selama 6 bulan tanpa bahan pengawet.

Gula pun dijemur (tu yang bila ujan atau cuaca dah gelap, cepat2 selamatkan bahan2 berharga ni daripada angkat kain, he he he)

Sedikit santan dan Lain2 (saya pun tak berapa pasti bhn apa lagi yg mak buat sbb saya tukar tengok)

Moh nengok the making of kuih bakar !

Terapan ikut acuan oleh mak saya !

Proses memindah kan ke dlm dulang oleh ayah saya yg dok kat Kg Serkai Jadi, Tronoh !

Udoh le masok komey oi, naik gebu je wpun tak pakai apa2 bhn penaik.

See, kalo org dah "expert" insyaAllah dipermudahkan oleh Allah tambah pulak sblm masak, blh lagi tadarus/solat sunat/berzikrullah

Seputih kapas !

Tadaa ! Ready to SELL !

Tgk betul2 dlm lemari tu nampak tak warna pink - rekues oleh customer saya.

Botol kecik (RM17/50pcs) dan botol besar (RM34.00)

Juga sedia mengambil tempahan untuk borong (min 15 balang)

atau

Untuk hantaran, meh nengok bawah ni customed baked for hantaran

Untuk doorgift pun boleh !

Thursday, July 19, 2012

Kuih Raya 2012 runcit dan borong

Syukur Alhamdulillah,

Jom order kuih raya.

For my repeat customers tentu dah tau rasa dia mcm mana.

Jualan untuk runcit & borong.

Order dibuka mulai sekarang sehingga 7 Ramadhan ^_^

Kalo sesapa yang asyik terlepas order tu,

elok le terus order sekarang,

tak payah fikir2 lagi nanti ade pulak yg terlepas.

Sila email order anda di nuha.mih@gmail.com,

jgn lupa bubuh tajuk order kuih raya

(takut saya pulak yg terlepas pandang)

Saturday, September 24, 2011

REMELEC aka ROMALEX COOKIES. cookies yang sedap !

As salam dari Nuha Delights.

Cookies yang paling sedap.

Dari tua ke baby umur setahun lebih pun suka :)

Even tak Raya pun boleh order/makan. All seasons cookies.

Paling senang cakap cookies sepanjang masa.

Apa ada pada REMELEC COOKIES :

Cookiesnya dibuat daripada tepung yg terpilih sahaja bukan tepung gandum ye. Digaul bersama serbuk badam supaya rasanya lain dari yang lain. Yang lain tu sama lah mcm biskut biasa ...butter, gula, telur dll.
Dah masak cookies ni, disalut pulak dgn coklat masakan.
Dan last sekali disalut pula dgn serbuk roti aka breadcrumb.

RM25.00 50 BIJI.

beli 7 botol percuma delivery sekitar KL

Borong : min. 20 botol (RM460.00).

Utk order, sms saya 0192865353/0166541312

SEDAPPPPP !!! cubalah !

TQVM & Jazakallahukhairan !

Friday, July 22, 2011

Kuih Raya 2011

As salam,

Alhamdulillah, Nuha Delights's products still available with added some items or existing products but with new injection of flavours to suite your needs.

All Kuih Raya is fresh from the oven and home made based.